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Deux étudiants lancent le compostage sur le campus d’UniLaSalle

Deux étudiants lancent le compostage sur le campus d’UniLaSalle

"Le projet de compostage a été initié par le pôle environnement de l’association Solidari’Terre et s’inscrit dans notre volonté de sensibiliser au développement durable. C’est un projet réalisé grâce à la Communauté d’Agglomération du Beauvaisis, qui nous a loué gratuitement 4 composteurs, dans le but d’y mettre les déchets de cuisines du CROUS, ainsi que ceux de tout étudiant désireux de nous apporter ses résidus alimentaires. Par semaine nous compostons ainsi 40kg d’épluchures de légumes. Le compost ainsi obtenu pourra être revalorisé en tant que matière fertilisante pour entretenir les aménagements, tel que notre spirale aromatique, au sein du jardin partagé du campus UniLaSallien.

Le projet compostage est un projet à long terme. Effectivement, la sensibilisation des étudiants à la revalorisation de leurs déchets organiques est un processus qui prendra du temps. Toutefois les bénéfices de cette démarche pour l’école ne sont pas négligeables. Effectivement, le projet s’inscrit dans le cadre d’une démarche de réduction des déchets et de valorisation des déchets alimentaires à échelle nationale notamment pour les restaurateurs qui produisent ou détiennent une quantité importante de biodéchets. Ainsi, en plus du bénéfice environnemental, ce projet est en accord avec la législation et valorisera UniLaSalle à plus grande échelle."

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